四月和五月是蝗虫的花朵盛开的时候。鲜艳的外观和宜人的香气是饮食的关键，味道很甜蜜，这很难不爱！那么，美味和芬芳的蝗虫花的营养呢？吃什么方法？ 01蝗虫花中包含什么营养？ Sophora的花朵是豆科植物蝗虫的花朵和树干。当芽形成或开花时，他们就是这样。其中，非开花的树干称为“ Sophora”，开花称为“ Sophora Flowers”。蝗虫不仅具有甜味，柔软而香，而且营养丰富。碳水化合物Sophora富含碳水化合物，具有17克/100克，类似于土豆，因此我们通常会吃Sophora作为一半的主食。应当指出的是，如果您吃蝗虫，建议减少用餐的主食。 Sophora的花朵含有高度溶解的糖，因此它们的味道很好。可溶性糖浓缩从大到小的t：sophora花>小sophora玉米>中等的sophora玉米>大索多拉玉米（大蝗虫玉米为1.6〜2.0 cm，中等索菲拉玉米为1.2〜1.6厘米，小索尔多拉玉米为0.7〜1.2 cm）。 Sophora花朵中的可溶性糖含量明显高于不同发育阶段的Sophora玉米。因此，吃花朵比吃蝗虫米更甜美，更美味。饮食纤维Sophora具有高度无法克服的饮食纤维含量，约2.2g/100g，高于蔬菜，例如菜，菜鸟，菠菜，牧羊人，芹菜等。吃更多的食用对肠健康很好。来自“中国成分表”的数据表明，维生素C含量为30mg/100g，可与橘子和10倍苹果相当。此外，花朵花中维生素C的含量高于不同发育时期，从大到小：蝗虫花>大米轮廓>小米轮廓>中等大米>中间英石。扩展全文
矿物铁
Sophora花朵的钢含量高达3.6mg/100g，是菠菜的1.2倍。
类黄酮
Sophora的花朵包含大量类黄酮，例如常规，糖苷，槲皮素，Yammphetol等，具有抗氧化作用。
其中，例程可以调节毛细管渗透性和脆性，改善微循环并控制血压。在不同时间，花朵在花朵花中的常规含量小于蝗虫玉米。槲皮素正呈正常内容的正相链接，常规内容越高，槲皮素含量越高。
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有人可以吃“索菲拉花”吗？
蝗虫花有两种类型：相思花（Rosa Flowers）和相思花。可以直接食用或用水食用的是蝗虫，香气很强。而花朵通常不会直接食用。
Sophora的Sophora花的常规内容是Hig她比相当性的花朵，比相思的花高5至10倍，比相当性的花美味。它还可以刺激消化系统并引起身体不适。有必要制作sophora，炸sophora花和sophora花朵的木炭的生花，以减少常规内容。
在外观方面，两种花朵的花朵也不同：
相思花的树枝上有刺。相思的干燥花是白色的，略带绿色，有钟形的花朵，白色花冠，几乎圆形的旗帜花瓣，芬芳的气味和甜味。在沸水中浸泡后，溶液将浅黄色。
索菲拉花的树枝上没有刺。索菲拉（Sophora）的花朵是棕黄色，皱纹和卷发的，大多数散落的花瓣和盛开，如苦苦。在沸水中浸泡后，溶液变成褐色。
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吃蝗虫花的推荐方法是什么？
除了贝因g被浸泡在水中，蝗虫花还可以用作许多美味的食物，例如疯狂的花蛋糕，花朵花，蒸的花朵和花朵花鸡蛋。
蝗虫花蛋糕
清洁花朵花，沥干水，加入面粉并打败鸡蛋，然后用适当量的水搅拌i -paste。将油刷在锅中，然后将其倒在面糊的顶部，然后在金棕色的两侧烘烤。
莲花饺子
清洁花朵后，干燥水分，将它们与猪肉，洋葱，姜，大蒜和十三种香料混合在一起，以制成饺子倒的倒入。煮熟的饺子充满了香气，食用时充满新鲜香气。
蒸的蝗虫花
许多蔬菜可以用面粉估量，例如，我们吃的食物通常包括芹菜叶，中国卷心菜，胡萝卜和豆类，所有这些都很美味。 Sophora的花朵也可以像这样吃。清洁索菲拉的花朵，加一些干燥面粉并充分混合，将它们放入蒸锅中，然后将其蒸几分钟，然后吃。它会松散而香。
炸鸡蛋和花朵蝗虫
将洗净的花朵放在打的鸡蛋上，撒上一点盐，搅拌均匀。加热锅并冷却油。油温升高后，倒入混合鸡蛋液体中。搅拌后，可以将其传递到锅中。它的味道就像一个鸡蛋一样，但也甜美可口。
在春天，花朵花在树枝上盛开，蝗虫花的香气漂浮在空中。它不仅看起来很好，而且闻起来很好，而且味道很好。吃花朵不仅会让您感到甜蜜，还可以使您富含饮食纤维，维生素C和类黄酮。我真的建议您在新鲜时尝试。
图像起源丨视觉中国
编辑：吴岛回到苏胡（Sohu）看更多
