全部的安康餐里，主食类出镜率最高当属「藜麦」，不论你有不吃过，明天你都该意识这位「谷物之王」。为什么它是健身者最爱的谷物，也是最好的谷物？① 最完善的全养分食品藜麦是现在天下上发明的独一含有大批完整卵白质的动物。这种卵白质含有多种人体必须的氨基酸。从实践下去说，咱们单吃藜麦就能够满意天天的养分跟发育请求。藜麦含有的卵白质含量到达了16%-22%，作为对照，告知各人，牛肉的卵白质含量为20%。身为动物，卵白质含量如斯之高，藜麦表现有些小自豪。 ② 低脂肪低热量，饱腹感强藜麦不只养分片面，同时脂肪跟热量都很低，饱腹感还很强。吃一顿藜麦，不只饱饱的，还满意了天天的养分需要，而且不长胖，是减肥同道们的福音。③ 是谷物，也是生果藜麦表面固然是实足的谷物样，但它现实上仍是“生果”。藜麦含有大批的纤维素，在增进胃肠道蠕动方面涓滴不输其余生果。以上这些利益都是其余谷物无奈做到的。
开展全文 怎样做藜麦更好吃呢？上面将先容 6 种藜麦做法，种种差别的服法，来处理你怎样平衡弥补养分的懊恼。 藜麦牛油果沙拉▼
食材：藜麦 50g鹰嘴豆、牛油果半个、芝麻菜樱桃番茄、水红萝卜，薄荷叶少许苹果醋、盐、黑胡椒、橄榄油做法：1:将藜麦在淋有橄榄油的水中煮 15 分钟后沥干备用。2:牛油果、樱桃番茄、水萝卜切块备用。3:将筹备好的藜麦、牛油果跟樱桃番茄、水萝卜放入沙拉碗，参加一些薄荷叶增添口感档次。4:将橄榄油跟苹果醋（白醋）依照 3:1 的比例调入、拌匀，凭团体爱好参加盐跟黑胡椒。炒味增藜麦饭▼
食材：糙米、藜麦各 1 杯小番茄、豆角、西葫芦足球滚球正规平台、玉米粒味噌酱一年夜勺做法：1：将糙米先放入电饭煲蒸 20 分钟，再参加藜麦跟玉米粒蒸 15 分钟，盛出放凉。2：西红柿、姜切好备用，西葫芦对半切。3：平底锅预热参加橄榄油，倒入pg电子娱乐十大平台蒸好的藜麦糙米玉米粒跟味增酱。4：将全部做好的食材放入西葫芦里，放入烤箱 5 分钟拿出来。藜麦蔬菜卷▼
食材：红藜麦 50g玉米仁、羽衣甘蓝、胡萝卜、紫包菜玉米片、酸辣酱、橄榄油做法：1：藜麦泡 6 - 8 小时煮熟。2：将以上食材切成丁参加橄榄油，拌匀制成沙拉。3：在羽衣甘蓝上涂上酸辣酱，再把沙拉卷在旁边就好啦。藜麦杂烩粥▼
食材：藜麦 50g红薯 1 根菠菜、白萝卜半根、 鹰嘴豆半杯喷鼻菜（按团体口胃加）做法：1：将藜麦倒入锅中煮 15 分钟后捞起备用。2：别的一个年夜锅将放入红薯、鹰嘴豆、白萝卜、生姜煮熟后，倒入藜麦。3：参加菠菜、红薯、芝麻酱煮 5 分钟后撒上喷鼻菜，盛出即可。藜麦拌贝贝南瓜▼
